닛카 코피 몰트

일본 출장가서 바에서 한잔하면서 유명한 야마자키 하쿠슈말고 일본 위스키를 먹어보자해서 주문한 닛카 코피 몰트입니다. 요이치를 가끔 마셨기때문에 익숙하기도해서 닛카 위스키를 첫잔으로 골랐습니다. Coffey라고 적혀있어 커피맛이 날줄알았는데 전혀아니라서 당황했습니다. 알고보니 증류기만든 사람이름이 Coffey라더군요 노즈는 살구계열 과일향이 있었습니다. 약간의 시트러스함도 있었구요 팔레트는 적당한 바디감과 초콜릿단맛으로 버번을 먹는것과 비슷한 느낌이었습니다. 일반적인 싱글몰트 처럼 단식증류가아닌 연속식 증류늘 한다고하니 그때문이지 않을까 합니다. 피니시는 은은하고 약간의 스파이시한게 있습니다. 길진않으나 적당히 치고와서 초심자가 먹기도 좋을거같았습니다. 한번쯤 경험해봐도 좋을만한 위스키인것 같습니다.

맛과 향

*사용자가 설정한 값

2.5오렌지 향

1.5초콜릿 향

1.0시나몬 향