

87/100 N: 훈제, 요오드, 바다의 짠 내, 시트러스, 사과 (88) P: 시트러스한 단맛, 은은한 솔티, 은은한 훈제 (88) F: 훈제, 요오드, 탄닌, 과일의 단맛 (86) 피트를 별로 좋아하지 않는데 이건 왜 맛있을까. 노즈의 강한 피트향에 비해 팔레트는 피트보다는 단짠단짠의 맛이 더 느껴진다. 아 왜 맛있지? 저도수의 아쉬움 때문인지 피니쉬는 노즈와 팔레트에 비해 짧고 인상깊지 못하지만 그래도 좋다. 피트... 어쩌면 맛있는 것일수도...?
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