글렌피딕 15년 (신형)

글랜피딕 15년(40.0%) -아메리칸 버번오크, 쉐리오크, 버진오크 숙성후 솔레라뱃 3개월 숙성 바틀 상태 : 50% N : 배, 캬라멜, 청사과, 초코빵, 꿀, 흰꽃 특별히 튀는 향 없이 향긋한 꿀향과 배, 청사과의 과실향. 아카시아꽃과 약한 초콜릿향이 난다. P : 꿀, 몰티함, 바닐라 직관적인 꿀의 단맛과 함께 곡물의 고소함이 지배적이다. 바닐라와 빵의 느낌도 조금 있다. F : 짭짤, 바닐라, 시트러스, 우디 삼켰을 때는 짭짤함이 살짝 치고 올라왔다가, 바닐라와 시트러스가 여운으로 남는다. 입 안에 나무나무한 향도 살짝 남음. 전반적으로 달달함이 강하고, 향도 맛도 밸런스가 굉장히 잘 맞아서 뭐 하나 튀는 것 없이 꿀떡꿀떡 넘어가는 술입니다. 구매 당시에는 잔 2개 포함 12만원에 업어왔고, 지금 와서 그 가격 주고 살테냐 물어 보면 조금 애매한 맛이네요.. 특히 순식간에 끝나는 피니시가 아쉽습니다. 개인적인 생각이지만 얘는 하이볼 태워 마시는 게 제일 맛난 것 같습니다.