고든스 진

5. 고든슨 진 종류 : 런던 드라이 진 용량 : 750ml 도수 : 43% 주니퍼 베리, 시트러스. 나는 진을 찾아 먹지 않는다. 많은 진을 먹어본 것은 아니지만, 봄베이, 고드슨, 헨드릭스, 텐커레이, 몽키 47, 넘버 3. 그나마 넘버 3가 괜찮았지만 주니퍼 베리는 나한테 잘 안 맞는다. 그래도 진은 칵테일 만들때는 한 없이 찾게된다. 칵테일을 만들다보면 진이 안들어가는 칵테일이 없고 어쩔 수 없이 입에 적응된다. 롱 비치 아이스티, 진 토닉, 핑크 레이디, 진 벅 같이 유명한 칵테일이 다 진이 들어간다. 내가 정말 좋아하는 진 칵테일은 '켄터키 벅'이라는 칵테일이다. 버번 2oz, 레몬 주스 1oz(정식 레시피는 3/4oz이지만 귀찮은 관계로), 심플 시럼 1/2oz, 앙고스트라 비터 2dash, 탄산수 혹은 진저에일 3oz.