하이랜드 파크 18년

위스키파크 성남점에서 시음한 하이랜드파크 18년 입니다. 15년이 없어 18년으로 맛을 보았는데, 정말 좋은 경험이 되었습니다. 설명 하이랜드파크의 특색을 잘 잡이낸 베스트셀러, 2021 인터내셔널 스피릿 첼린지에서 골드메달과 96점으로 최고의 추천을 받은 제품입니다. 셰리오크에서 18년동안 숙성되었고 도수는 43%입니다. 3S인 스모키, 스파이시, 솔티함이 잘 나타나있다고 소개되어있습니다. 테이스팅 - 향 : 밀크초콜릿, 와인, 흑설탕, 적포도, 약간의 피트, 오키함 잔에 따라서 놓았는데 직관적이고 풍푸한 향이 싹 올라오는게 너무 좋았습니다. 달콤한 밀크초콜릿과 맛좋은 와인의 향, 흑설탕같은 정제되지않은 달콤함, 적포도가 있었고, 스월링을 멈추고 시간을두니 숨어있던 피트와 스모키, 오키한 느낌이 기분좋게 실짝 피어오릅니다. - 맛 : 피티드, 짭짤함, 쉐리, 건포도, 밀크초콜릿, 꿀, 스파이시 전체적으로는 쉐리의 느낌이 지배적인데 약간의 피트와 짭짤한 느낌이 복잡하고 벨런스있게 잡아줍니다. 건포도의 달콤함과 밀크초콜릿이 있었고, 꿀과 솔티한 단짠한 맛이 지루하지않게 해줍니다. 중간부터 찾아오는 스파이시함이 참 괜찮습니다. - 뒷 맛 : 오키함, 꿀, 밀크초콜릿 스모키?오키?한 어딘가의 좋은 느낌이 입안을 정리해주고 있는데 꿀과 밀크초콜릿이 손잡고 빠르게 지나갑니다. 여운은 길지않지만 정갈하고 깔끔합니다. 마치며 여러 말들이 생각나지만 모두 뒤로하고 ‘예쁘다’ 가 가장 적합한 바틀입니다. 베스트셀러에는 이유가 있네요. * 주관적인 느낌이 들어간 테이스팅노트 입니다.

맛과 향

*사용자가 설정한 값

2.5초콜릿 향

2.0나무 향

2.0꿀 향

2.0건포도 향

1.0카라멜 향

1.0피트 향

0.5짠 맛