글렌드로낙 18년 (신형)

Aroma 건포도, 커피, 와인, 오크, 구운 사과, 브라우니, 향신료 Taste 건포도, 다크 초콜릿, 시나몬, 향신료, 오크, 너트 Finish 긴 여운, 초콜릿, 탄닌감, 사과껍질. 바이알 뚜껑을 열자마자 건과실의 향과, 와인의 향이 코를 건든다. 잔에 따르고 맡은 향에선 역시 건포도, 와인느낌의 향이 지배적이고 은은한 커피의 뉘앙스와, 옅은 오크향, 구수하고 달달한 구운 사과의 향과, 향신료의 향이 느껴졌다, 그리고 시간이 지나면서 브라우니의 향도 피어오른다. 맛에서도 향에서와 같이 콤콤한 건포도의 맛과, 쌉쌀 달달한 다크 초콜릿, 약간의 스파이시한 시나몬의 맛과 견과류의 고소한 맛이 밸런스 있게 조화를 이룬다. 향과 맛이 그대로 이어지는 느낌, 여운은 아주 긴 편이고, 끝에 약간 혀를 마르게 하는 듯한 탄닌감과 함께 초콜릿의 향이 은은하게 지속되다 사과 껍질안쪽의 약간의 상큼 씁쓸한 느낌의 향으로 사라진다. 노트를 다 적고난 후 마지막 한 모금의 향과 맛에서 시트러스함이 피어오르는 것을 느꼈다. 위린이라 잘 모르지만, 최근 좋은 평가를 받는 위스키를 마셨을 때 대체적으로 향이 맛으로 그대로 이어지는 느낌을 받는다. 정말 밸런스 좋고 너무 맛있지만 기대가 컸는지, 저렴한 입맛이라 그런지, 나의 취향은 좀 더 버번, 피트 쪽으로 치우쳐 있구나,라는 것을 깨닫게 된 한잔이었다.

맛과 향

*사용자가 설정한 값

3.9초콜릿 향

3.8건포도 향

2.4사과 향

2.1견과류 향

2.1시나몬 향

1.5커피 향

1.3오렌지 향

1.0나무 향

1.0토스트 향

0.8체리 향

0.4매운 향