히비키 21년

종류 : 재패니즈 위스키 도수 : 43% N - 배, 카라멜,꿀, 꽃, 건과류 가장 처음 느껴지는건 배의 시원함. 카라멜과 꿀의 달달함. 꽃의 화사함. 건과류와 볶은 곡물의 고소함. 향이 막 다양하게 레이어가 있진 않지만 깊게 부드럽다. 꽃이 확실하게 풍성해서 플로럴함의 정석이다. P - 꿀, 건포도, 베리, 짠맛 달다. 꿀, 건포도(셰리)의 달달함. 약간 베리류의 새콤이 올라온다. 묘하게 짠맛도 함께있다. 단 맛이 너무 진해서 아쉽다. 단맛, 신맛, 짠맛을 지나 오크의 쌉싸름이 느껴진다. F - 나무, 포도, 꿀 피니쉬는 꽤 만족스럽다. 오키함과 꿀이 부드럽다. 전체적으로 직관적으로 맛있고 밸런스도 괜찮다. 하지만 너무 기대한건가 살짝 아쉽네.

맛과 향

*사용자가 설정한 값

3.0배 향

1.8베리 향

1.6바닐라 향

1.5꿀 향

1.3건포도 향

0.9꽃 향

0.7곡물 향

0.7짠 맛

0.6나무 향