슈렝케를라 에알르

훈제 풍미가 느껴지는데 강하지 않다. 슈렝케를라 바이젠이 거의 베이컨 수준의 훈제 느낌이 들었다면 이 정도 훈연은 그야말로 훈제된 맥주 수준으로 남는다. 맥주의 아이덴티티가 남아있는걸 원하는 사람이라면 이게 더 좋을수도? 다크 라거인 것도 훈연쪽과 어울린다. 끝에 남는 검은 몰트의 느낌이 훈연을 끝마치고 타고남은 재처럼 부드럽게 풍미가 이어지니.