히비키 재패니즈 하모니

원래 가지고 있던 히비키에 대한 인식이 달라졌던 하루 였다.. 히비키를 많이 마셔보진 않았지만 하모니, 블렌더스 초이스, 마스터스 셀렉트 이렇게 세종류를 마셔봤을때 그저 그런 블렌디드 위스키였다. 이날의 하모니는 3년전 구매하셨다는 바틀 주인분의 말씀이 있으셨는데 그때의 블렌딩 비율이 다른건지 뭔지 모르겠지만 이날 비욥에서 일등이 하모니였다. 굉장히 정돈돼서 달달하고 상큼하고 플로럴함이 꽃다발처럼 뿜어져 나오다가 맛 중간쯤에서 하쿠슈의 솔향이 엄청 치는데 끝까지 하쿠슈의 맛있고 달달한 특유의 향이 쭉 이어져서 최고였다..